Η Ελένη Μπουρμπούλη είναι πτυχιούχος της Νομικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και διατηρεί ένα σύγχρονο δικηγορικό γραφείο στο Αργοστόλι Κεφαλονιάς.
Το γραφείο ασχολείται με πάσης φύσεως αστικές, ποινικές και εμπορικές υποθέσεις, ελέγχους τίτλων για αγοραπωλησίες ακινήτων, οικογενειακές διαφορές και κτηματολογικές διαφορές.